Pauses déjeuner

Pourquoi Alice au Pays fait la différence ?...
et fait de votre pause déjeuner un vrai moment de qualité ?

Les Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique sont indiqués par une *, tous les grammages sont indicatifs

En-cas

  • Clafoutis gourmand végétarien

    Composition globale

    INGRÉDIENTS : Celeri*, lait*, œuf*, emmental*, farine de riz*, beurre*, chèvre*, miel*, raisins secs*, ciboulette*, sel, poivre* ALLERGENES : LAIT, ŒUF, CELERI

    POIDS : 150g.

  • Cookie d’Alice Chocolat Amande

    Composition globale

    INGRÉDIENTS : Farine T65*, sucre blond de canne*, beurre*, oeuf*, chocolat noir*, chocolat blanc*, amande*, sel* ALLERGENES : LAIT, OEUF, GLUTEN, AMANDE

    POIDS : 70G.

Entrées

  • Crudités de saison

    Composition globale

    INGRÉDIENTS : Betterave crue*, carotte jaune*, graines de sésame*, coriandre*, Huile de tournesol*, huile de sésame*, vinaigre de cidre*, vinaigre de riz*, tamari*, sel, poivre* ALLERGENES : SESAME, SOJA

    POIDS : 130g.

  • Soupe de pois cassé et chou kale

    Composition globale

    INGRÉDIENTS : Pois cassé*, chou kale*, pommes*, menthe*, sel, poivre*

    POIDS : 27cl.

Plats Formule d'Alice

  • Tarte végétalienne blettes et pois chiches

    Composition globale

    INGRÉDIENTS : Pâte salée* (Farine T65*, huile olive*, graines sésame*, herbes Provence*, Eau, Sel), blettes*, pois chiches*, tofu nature*, boisson soja*, farine T65*, tapioca*, raz el hanout*, amandes effilées*, sel, poivre* ALLERGENES : GLUTEN, SOJA, SESAME, FRUITS A COQUE

    POIDS : 230g.

  • Salade céréalière de saison

    Composition globale

    INGRÉDIENTS : Lentilles corail*, pois cassés*, chou rouge*, panais*, graines de tournesol*, Huile d'olive*, huile de tournesol*, vinaigre de vin*, épices Madrid Mix*, sel, poivre*

    POIDS : 250gr.

  • Salade de Penne

    Composition globale

    INGRÉDIENTS : Penne* (pâtes de blé dur*), fêta*, tomates confites* (tomates*, huile tournesol*, huile olive*, vinaigre alcool*, basilic*, sel, flocons pommes de terre*, origan*), noisettte*, huile de Tournesol*, huile de sésame*, sauce soja tamari*, vinaigre balsamique*, ail*, sel, poivre* ALLERGENES: GLUTEN, LAIT, NOISETTE, SOJA, SESAME

    POIDS : 250g.

  • Salade Purée Perles Boulettes

    Composition globale

    INGRÉDIENTS : Patate douce*, perles*, boulettes*(Pois chiches*, semoule maïs*, semoule de blé*, poivron rouge*, huile tournesol*, chou-fleur*, concentré tomate*, oignon*, sel, ail*, herbes de Provence*, cumin*, poivre*), huile olive*, Madrid Mix*, persil frais*, sel ALLERGENE : GLUTEN

    POIDS : 250g.

  • Tarte salée carotte oignon emmental lardons

    Composition globale

    INGRÉDIENTS : Pâte Brisée* (Farine T80*et T65* ,beurre*,Oeuf*, Eau, Sel), carotte*, oignon*, emmental*, Lait*, crème*, soja cuisine*, Oeuf*, lardons*, sel, muscade*, poivre* ALLERGENES: GLUTEN, OEUF, LAIT, SOJA

    POIDS : 230g.

  • Salade Pois Chiche Orientale

    Composition globale

    INGRÉDIENTS : Pois chiches*, carotte râpée*, huile d'olive*, jus de citron*, épices Ras El Hanout* (cumin*, coriandre*, canelle*, poivre noir*, curcuma*, gingembre*, cardamone*, muscade*, piment*, pétales de rose*), amandes effilées*, persil*, sel, poivre* ALLERGENE: AMANDE

    POIDS : 250g.

  • Salade céréalière de la semaine

    Composition globale

    INGRÉDIENTS : Perles de blé dur*, boulgour*, fenouil*, chou fleur*, chou kale*, cranberries*, Huile d'olive*, huile de tournesol*, jus de citron*, sel, poivre* ALLERGENE : GLUTEN

    POIDS : 250g.

  • Tarte de la semaine : Panais Parmesan et curry

    Composition globale

    INGRÉDIENTS : Pâte Brisée* (Farine T65*, farine T80*, beurre*, oeuf*, eau, sel), panais*, lait*, crème*, soja cuisine*, oeuf*, parmesan*, graines de sésame*, raisins secs*, sel, poivre* ALLERGENES : LAIT, OEUF, GLUTEN, SOJA, SESAME

    POIDS : 230gr.

  • Tarte salée de saison Poireaux Citron Pavot

    Composition globale

    INGRÉDIENTS : Pâte Brisée* (Farine T65*, farine T80*, beurre*, oeuf*, eau, sel), poireaux*, lait*, crème*, soja cuisine*, oeuf*, emmental*, graines de pavot*, zeste de citron*, sel, poivre* ALLERGENES : LAIT, OEUF, GLUTEN, SOJA

    POIDS : 230gr.

Plats Formule du Pays

  • Salade Gourmande

    Composition globale

    INGRÉDIENTS : Chou*, boulgour*, carotte*, saucisse fumée*, cornichon*, ciboulette* ASSAISONNEMENT: Huile de tournesol*, huile de colza*, vinaigre balsamique*, sel, poivre* ALLERGENES: GLUTEN, SULFITES

    POIDS : 300g.

  • Poulet Coco Curry Pomme

    Composition globale

    INGRÉDIENTS : Riz de Camargue*, poulet*, crème de coco*, échalotte*, pomme*, huile de tournesol*, ail*, coco râpée*, ciboulette*, curry*, sel, poivre*

    POIDS : 300g.

  • Lasagne Bio au boeuf

    Composition globale

    INGRÉDIENTS : Pâtes au blé dur*, Boeuf (origine France)*, Sauce Béchamel (Lait*, Huile de tournesol*, Farine T65*, Sel, Poivre*), sauce tomate* (tomates concassées*, oignon*, huile d'olive*, sucre*, herbes de Provence*, ail*, sel, poivre*), Emmental*, Carotte*, Sel, Poivre* ALLERGENES: GLUTEN, LAIT

    POIDS : 300g.

  • Blanquette de Poulet et gratin de penne

    Composition globale

    INGRÉDIENTS : Penne (blé dur)*, Filet de poulet*, blettes*, champignons de Paris*, carottes*, crème*, ail*, oignons*, ciboulette*, parmesan*, sel, poivre*. ALLERGENES : GLUTEN, LAIT

    POIDS : 300g.

  • Salade Energie

    Composition globale

    INGRÉDIENTS : Pâtes (de blé dur)*, lentilles corail*, oeuf*, tomate confite*, chou-rouge*, parmesan*, graines de lin* ASSAISONNEMENT: Huile d'olive*, huile de colza*, moutarde*, jus de citron*, sel, curry* ALLERGENES : GLUTEN, LAIT, ŒUF, MOUTARDE

    POIDS : 330g.

  • Tajine végétarien, boulettes de pois chiches

    Composition globale

    INGRÉDIENTS : Boulgour*, boulettes* (Pois chiches*, semoule maïs*, semoule blé*, poivron*, huile tournesol*, chou-fleur*, concentré de tomate*, oignon*, sel, ail*, herbes de Provence*, cumin*, poivre*), céleri branche*, carotte*, fenouil*, pleurottes*, raisins secs*, pois chiches*, épices 5 parfums*, sel, poivre* ALLERGENES : GLUTEN, CELERI

    POIDS : 300gr.

  • Salade Verte Complète Bio

    Composition globale

    INGRÉDIENTS : Salade verte*, riz de Camargue*, chou rouge*, féta*, maïs*, amande*, olive noire*, thon, graines germées Alfalfa* ASSAISONNEMENT: Huile d'olive*, huile de colza*, moutarde*, jus de citron*, sel, curry* ALLERGENES: AMANDE, POISSON, MOUTARDE, LAIT

    POIDS : 250gr.

  • Lasagnes Courge Noisette Chèvre frais

    Composition globale

    INGRÉDIENTS : Pâtes au blé dur*, courge*, Sauce Béchamel (Lait*, Huile de tournesol*, Farine T65*, Sel, Poivre*), chèvre frais*, emmental*, noisette*, Sel, Poivre* ALLERGENES : GLUTEN, LAIT, NOISETTE

    POIDS : 300gr.

Desserts

  • Fondant Noir Noisette

    Composition globale

    INGRÉDIENTS : Chocolat noir*, sucre de canne blond non raffiné*, beurre*, oeuf*, farine de riz*, noisette*, sel fin non raffiné de Guérande ALLERGENES: LAIT, ŒUF, NOISETTE

    POIDS : 80g.

  • Flan Pâtissier

    Composition globale

    INGRÉDIENTS : Lait*, œuf*, sucre de canne blond*, pruneaux*, maïzena*, sucre vanillé*, vanille* ALLERGENES: LAIT, ŒUF

    POIDS : 160g.

  • Fondant Vegétalien graines de tournesol

    Composition globale

    INGRÉDIENTS : Chocolat noir*, sucre de canne blond non raffiné*, purée d'amande*, tofu soyeux*, farine de blé*, graines de tournesol*, sel fin non raffiné de Guérande ALLERGENES: GLUTEN, SOJA, AMANDE

    POIDS : 80g.

  • Cake pomme amande

    Composition globale

    INGRÉDIENTS : Sucre de canne blond*, farine T65*, farine de riz*, oeuf*, beurre*, pomme*, jus de citron*, amande*, poudre à lever* (Bicarbonate de sodium, amidon de blé*, tartrate monopotassique), sel ALLERGENES : OEUF, LAIT, GLUTEN, AMANDE

    POIDS : 100g.

  • Salade de Fruits Frais

    Composition globale

    INGRÉDIENTS : Pomme*, kiwi*, orange*, pamplemousse*, clémentine*, ananas*, sirop* (eau, sucre blond de canne*, menthe*)

    POIDS : 140gr.

Découvrez nos formules
Simples et économiques

en vente sur place à notre atelier

Un repas complet et frais

Alice Au Pays : l'atelier

Nos distributeurs

Zac Des Batterses Ens, Chemin du Sermoraz, 01700 Beynost 04 72 88 36 70
Zac Des Baterses, Rue Pré Caillat, 01700 Beynost 04 72 25 49 76
Biocoop Vendôme 13, Rue d'Algérie, 69001 Lyon Tél: 04 72 45 88 50
Eau Vive Felix Faure 84 Avenue Félix Faure, 69003 Lyon Tél : 04 28 70 26 33
68, rue Waldeck Rousseau 69006 LYON-6E-ARRONDISSEMENT Tel. 04 78 26 65 88
Place du Théâtre - Place Joannes Ambre 69004 Lyon Tél. 04 78 69 20 93
1 Rue Aimé Boussange, 69004 Lyon Tél. 04 37 40 87 75
11 Rue des Rosiéristes, 69410 Champagne-au-Mont-d'Or Tél. 04 78 35 66 69
40 rue de la Charité 69002 LYON Tél. 04 78 42 09 19
87 bis cours charlemagne 69002 LYON Tél. 04 72 31 25 79
11 Rue Sainte-Hélène 69002 Lyon Tél : 09 86 58 24 94
8 rue des Écoles 69230 Saint-Genis-Laval Tél. 04 78 86 82 28
3 cours Vitton 69006 LYON Tél. 04 72 44 01 08
173, avenue Charles de Gaulle 69160 TASSIN LA-DEMI-LUNE Tél. 04 72 19 71 19
70, grande rue (D486) 69600 Oullins Tél. 04 37 41 53 42
125, rue Vendôme 69006 Lyon Tél. 04 78 24 02 37
1 avenue du bon Pasteur 69130 Ecully tél. 04 72 17 89 18
24, avenue du Général de Gaulle 69410 Champagne au Mont d'Or Tél. 04 72 09 00 60

158, avenue Franklin Roosevelt 69500 Bron

Tél. 04 72 37 36 56

Parc d'Activité 2000 - Route de Lyon 69530 Brignais Tél. 04.72.31.03.18
87 Avenue du Point du Jour, 69005 Lyon 04 78 59 78 12
24 Rue du Sergent Michel Berthet, 69009 Lyon 04 72 19 78 68
8 Rue Clément Marot, 69007 Lyon 04 78 96 42 04
12 Rue Gentil, 69002 Lyon 04 72 15 70 66
123 Avenue Maréchal de Saxe 69003 Lyon 04 72 43 04 43
245 Cours Lafayette 69006 Lyon 04 72 74 26 30
16 Avenue Rockefeller, 69008 Lyon 04 78 00 74 66
ZA de la Ronze 15 chemin des Eglantier 69440 Taluyers

Témoignages

“ Une super offre pour favoriser une consommation plus respectueuse de l'environnement et qualitative !”

Laëtitia

“ Je suis contente qu'une offre comme Alice au Pays existe enfin. Il y a tellement de bons produits locaux dans notre région que c'est super de pouvoir les retrouver dans les repas qu'on achète au quotidien. On mange avec un vrai plaisir!”

Claire P.

“ Excellente initiative dans cette ère de la "malbouffe"! Enfin on peut manger sain, sur le pouce, dans un budget maîtrisé et en plus c'est délicieux!”

Romain

“ Enfin une offre vraiment juste pour la pause déjeuner! Le goût: parfait/ Les recettes: originales/ Les ingrédients et leur origine: on y est/ La variété: incroyable!/ Le bio: top! Un grand bravo pour cette initiative et longue vie à Alice au Pays”

Delphine

“ Même avec mon petit porte-monnaie d'étudiante, j'ai pu découvrir le pays d'Alice... que dis-je, le Pays des merveilles gustatives! C'est frais, c'est bio, bref tout ce qu'il vous faut!"”

Laurine R.

“ Enfin une offre de snacking Bio gourmande, originale et locale. A deux pas de mon travail au La Vie Claire  de Lafayette. C'est idéal !”

Guy B.

“ Tous les midi je vais chercher mon déjeuner et je mange différent grâce à Alice au Pays et c'est un vrai régal!”

Cécile Pilat

“ Tout est bon. Bravo”

Lionel

“ Quand on travaille dans l'industrie et le commerce, faire une pause chez Alice au Pays c'est se reconnecter avec la terre, avec la nature et ses racines. Les plats sont beaux et bons, le personnel impliqué dans son travail, les prix en phase avec la réalité du monde économique. La promesse est tenue. Je recommande!”

John

“ Alice au Pays, c’est une évidence désarmante, au service de notre bien-être. Idéalement niché (lové ?) sur les flancs bienveillants des Coteaux du Lyonnais, l’atelier d’ Alice au Pays travaille malicieusement des produits locavores et 100% bio. Une volonté farouche de démocratiser le bio !”

Laurent T.

“ Alice au Pays... une belle idée, une belle et saine rencontre! Des salades originales, colorées et vitaminées; des tartes salées créatives et généreuses, des sandwiches frais et bien garnis, et des desserts fins et de saison... Personnellement, j'ai un petit faible pour la tarte poire chocolat à la pâte si croquante et goûteuse! Il ne vous reste plus qu'à vous précipiter dans les points de vente "La Vie Claire"...Ou à l'Atelier de Taluyers! Aucune excuse, j'ai appris qu'on pouvait même commander vos plateaux repas pour nos réunions de travail...!”

Mathilde P.

“ C'est avec grand plaisir que j'ai découvert vos produits chez "Saveurs du coin Bron". Pour ce midi : Taboulé (excellent) et compote sortant de l'ordinaire, très bonne également. Petits plats à déguster sans modération”

Françoise B.

“ J'ai pu goûter quelques plats hier soir au buffet de lancement du défi Alimentation Positive à Lyon Croix Rousse et je me suis régalée! La quiche poireaux-citron confit- graines de sésame m'a vraiment beaucoup plu! Bravo pour cette alternative réjouissante aux traiteurs classiques qui ne proposent pas assez d'options végétariennes.”

Nathalie P.

“ J'ai dégusté ce vendredi la salade pois chiches poulet et me suis vraiment régalé: fraîcheur et saveurs étaient présentes, ce qui est rare en général dans les salades en libre service. Bravo! Et si un jour les sandwichs existent en version sans gluten, ce serait merveilleux!”

Philippe

“ Annoncé depuis le mois de juillet dans le magasin La Vie Claire du Point du Jour, j'attendais avec impatience ces nouveautés... C'est réussi!!! Très bon et local en plus. Bravo”

Joannin Romain