Local et 100% certifié BIO!

Depuis sa création, Alice au Pays a fait le choix de s’approvisionner en direct auprès de producteurs locaux à chaque fois que cela est possible. Vous pouvez retrouver la liste des producteurs avec qui nous travaillons sur notre page ALICE AU PAYS/nos partenaires. Nous sommes également certifiés BIO sur 100% de nos préparations, que ce soit nos salades, tartes, soupes, desserts, plateaux de viande et poisson, plateaux de fromages, plateaux repas… Chaque année ECOCERT vient nous contrôler pour un audit complet et un exercice de traçabilité. Un 2eme passage inopiné est également prévu pour que nous puissions garantir la qualité BIO de tout notre production. Retrouvez notre dernier certificat BIO suite à l’audit de février 2022 sur ALICE AU PAYS/Ce qui nous tient à cœur, en cliquant sur le LOGO AB, ou en nous le demandant sur contact@aliceaupays.fr

Local et certifié BIO mais aussi 100% de préparations FAIT MAISON avec des produits FRAIS. Chez Alice au Pays, nous utilisons des œufs « coquillés », des blancs de poulet que nous faisons cuire nous même, nos pates à tarte sont 100% préparées par les cuisiniers, tous les légumes sont frais. Nos petites sauces de salades, le houmous etc sont tous préparés par l’équipe. Notre cuisine change tous les jours en fonction des approvisionnements de saison auprès des producteurs… Alice au Pays s’adresse ainsi à toutes les personnes qui aiment découvrir à chaque fois de nouvelles saveurs.

N’hésitez pas à nous contacter pour toute question ou demande de devis sur contact@aliceaupays.fr